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Seiche entière nettoyée
Photo non contractuelle
36189

Seiche entière nettoyée

IQF, interleaved

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 100/200 g
Conditionnement: 1 ct x 10 kg

Description


Conseils

  • Les + Produits

    Largement pourvue en protéines (16%), la seiche se classe dans la catégorie des poissons maigres avec peu de tissus conjonctifs, ce qui la rend très digeste. Elle est riche en minéraux (phosphore, magnesium) et contient un grand nombre d'oligo-éléments (cuivre, fer, zinc,...). C'est un produit particulièrement adapté à des repas diététiques ou à des recettes riches en apports énergétiques.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100/200 g
    Conditionnement 1 ct x 10 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Sauvage
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 306 kj (73 kcal)
    Matières grasses en g : 0,10
    Protéines en g : 16,10
    Sel (NaCl) en g : 0,97
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16.10

    Classification

    Poissons ou préparations >70%

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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