text.skipToContent text.skipToNavigation
Portion de filets de colin d'Alaska MSC
Niet-contractuele foto
77426

Portie filet van Alaska-pollak

zonder vel, graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:100 g ong.
Verpakking:1 kt x 50 st

Description

Portie natuur van Alaskapollak graatloos conform aan de norm AFNOR NF V45-074 (100% visfilet en zonder polyfosfaat). Enkelvoudig diepgevroren grondstof. Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC).

Tips

  • Bereiding

    Gebruik nog diepgevroren - Court-bouillon 90°C : 15/20 min. / Oven (steamer) 90°C : 10 min. Gebruik na ontdooiing - koelruimte : 5/6 u - Court-bouillon 90°C : 5 min. / Oven (steamer) 90°C : 4/5 min. / Koekenpan : 3 min. aan elke zijde

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 100 g ong.
    Verpakking 1 kt x 50 st
    Afmeting 8,4 x 6 x 2 cm
    Invriesproces Cru
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Kweek
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 314 kj (74 kcal)
    Vetten in g : 0,8
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 16,7
    Zout (NaCl) in g : 0,25
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif