text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
42533

Osso buco van kalf op milanese wijze

4 porties

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 1,04 kg

Description

Mooie snede osso buco van kalf bereid in een milanaisesaus: tomatencoulis, witte wijn en Marsala, met een kruidengarnituur (look, peterselie, tijm, basilicum) en afgewerkt met sinaasappelschil.


Tips

  • Producttroeven

    Sauce bien parfumée, découpe traditionnelle
  • Bereiding

    Het zakje zachtjes schudden voor opening om de saus homogeen te maken. - Het zakje in de steamer plaatsen 35 minuten - Het zakje au bain-marie zetten in borrelend water 35 minuten. - op bord schikken vervolgens opwarmen in de microgolf 3 à 4 minuten bij 850 W

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 zk x 1,04 kg
    Invriesproces Cuit
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 467 kj (111 kcal)
    Vetten in g : 4,3
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,1
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0,6
    Eiwitten in g : 17,8
    Zout (NaCl) in g : 0,70
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.