Niet-contractuele foto
42553
Médaillon van langoest in terrine van rivierkreeft
Kaliber:1,6 kg
Verpakking:1 sch
Een echte medaillon van langoest uit Cuba, gecombineerd met een luchtige vulling van vis, rijk aan rivierkreeftjes, kreeft en groenten. Glanzende, kleurige decoratie met zeesla en viseieren.
Tips
-
Producttroeven
Recette exclusive -
Bereiding
Versnijden in sneden van ong 1cm breed. -
Suggestie van de chef
Cette terrine est idéale pour vos présentations en boutique ou en buffet. Elle est parfaite pour être consommée en entrée lors d'un repas de fête!