Niet-contractuele foto

Koolvisfilet gerookt ''Haddock'' kwaliteit graatloos
zonder vel, graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:300/700 g
Verpakking:1 kt x 5 kg
Koolvis is van dezelfde familie als kabeljauw of schelvis (haddock genoemd als hij gerookt wordt). De filet is gepeld, ontgraat, gezouten, gekleurd als haddock en gerookt met beukenhout. Enkelvoudig diepgevroren.
Tips
-
Producttroeven
Sans peau & qualité sans arête pour une utilisation facilitée. -
Bereiding
Voor een beter resultaat, het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte en bewerken als een vers product. Bij consumptie door een gevoelige persoon (ouderen, zwangeren of zogende vrouwen, jonge kinderen...), is het aanbevolen het product tot in de kern te garen.