Niet-contractuele foto

Kippenbout op Baskische wijze
6 porties
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 1,56 kg

Kippenbout gebakken en vervolgens gegaard in een Baskische saus (rode, groene en gele paprikareepjes, uien, knoflook, basilicum, provencaalse kruiden, tomatencoulis, olijfolie, pepertje)
Tips
-
Producttroeven
Une cuisse de poulet entière pour une portion généreuse. Fabriqué dans noter atelier de Pontivy, expert de la tradition culinaire française, en cuisson sous-vide basse température. -
Bereiding
Roer de zak zachtjes om voor het openen om de saus te homogeniseren. Stoomoven: zet de zak op 100°C, 35-45 min. Waterbad: plaats het zakje in sudderend water van 90°C, 30-40 min. Microgolfoven: plaats op een bord en verwarm 2-3 min. op 850W. BEWARING : Na opening, verbruiken binnen 24u max. Na het opwarmen niet bewaren voor later gebruik.