Tarte aux cerises

Disponible en région :Toute France
Calibre: 950 g
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Pâte sablée garnie d'un appareil gourmand type clafoutis riche en oeuf et crème associé à des cerises dénoyautées.

Conseils

Les + Produits
Issue de nos ateliers. 32% de cerises griottes. En petit conditionnement de 2 pièces.
Mise en oeuvre
Laisser décongeler 8 à 9h en chambre positive. Pour une pâte encore plus croustillante, disposer la tarte sur une grille à pâtisserie, la coiffer de son moule afin de protéger le décor et les fruits, mettre à four préchauffé à 160°C pendant 12 à 15 min, laisser refroidir sur la grille et déguster. Conservation 72h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques dhygiène
Suggestion du chef
Accompagner d'une quenelle de sorbet bulgare.

Calibre	950 g
Conditionnement	1 ct x 2 pc
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.