text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
78066

Kabeljauwfilet MSC

zonder vel, interleaved

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:450/900 g
Verpakking:1 ds x 6,8 kg

Description

Deze hele filets zonder huid, zonder markering en zonder beurse plekken bieden het meest witte en vlokkige vlees van alle vissen. Maar een keer ingevroren.


Tips

  • Producttroeven

    Vlezige filet die na het bakken optimaal mals blijft
  • Bereiding

    Het product de dag van tevoren laten ontdooien in de koelcel op een geperforeerde plaat en als vers product gebruiken.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 450/900 g
    Verpakking 1 ds x 6,8 kg
    Type van invriezen Interleaved
    Invriesproces Cru
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.