Niet-contractuele foto

In het eigen vet ingemaakte eendenbout
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:230/350 g
Verpakking:1 zk x 2,38 kg ong.

Een mooie vette eendenbout, volledig los van de beenderen (Frans), voorgebakken en licht gekruid met Guerandezout, knoflook, peper en Provençaalse kruiden en daarna lang ingemaakt in het eendenvet.
Tips
-
Producttroeven
Reeds gebruind door een snelle bereiding - Frans gevogelte -
Bereiding
Het zakje rechtstreeks au bain marie (in water tegen de kook aan) of in de stoomoven (op 100°C) in ca. 30 min verwarmen. Na opening laten uitlekken en enkele minuten braden voor een krokant product. Een portie op een bord doen en daarna in de microgolfoven (op 800 W) ca. 3 min. verwarmen. BEWAREN: Na opening binnen 24 uur consumeren. Na het verwarmen niet bewaren voor een later gebruik.