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Gigot agneau de lait
Photo non contractuelle
60018

Gigot agneau de lait

Disponible en région :Ouest, Sud, Sud-Ouest, Nord et Ile-de-France, Rhône-Alpes
Calibre: 650/750 g
Conditionnement: 1 ct x 10 pc

Description

Gigot d'agneau de lait avec os et jarret, sans bassin ni patte. Pièce recouverte d'une crépine d'agneau pour protéger et nourrir la viande à la cuisson. Les gigots sont issus d'agneau nourrit au lait maternel de 21 jours maximum pour une viande tendre à la saveur légère.

Conseils

  • Les + Produits

    Agneau de lait pour une viande tendre à la saveur légère.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 650/750 g
    Conditionnement 1 ct x 10 pc
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cru
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 0
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 128 kj (538 kcal)
    Matières grasses en g : 5,1
    Dont acides gras saturés en g : 1,9
    Glucides en g : 0,5
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20
    Sel (NaCl) en g : 0,12
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    20

    Classification

    Viandes non hachées de boeuf,

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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