Gepaneerde visspies, gaar

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Noord en Ile-de-France, Zuid, Rhône-Alpes
Kaliber:120 g
Verpakking:1 kt x 6 kg (50 st)

Portie gepaneerde visfilet, op een houten spies (17 cm), gaar tot in de kern. Kwaliteit zonder graten. Individueel diepgevroren.

Tips

Suggestie van de chef
Liaison chaude - Sans décongélation préalable, au four sec préchauffé à 180°C : 25 à 30 minutes. Liaison froide - Après décongélation lente, 24 heures (0 à +4°C), au four sec préchauffé à 120-130°C : 35 à 45 minutes.

Kaliber	120 g
Verpakking	1 kt x 6 kg (50 st)
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Dubbel ingevroren
Kwaliteit Graatloos	Ja
Productiemethode	Wild
Vooraf garen	Gegaard
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	637 kj (152 kcal)
Vetten in g :	5,50
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0,50
Koolhydraten in g :	11
Waarvan suikers in g :	1
Voedingsvezels in g :	1,50
Eiwitten in g :	13,8
Zout (NaCl) in g :	0,54

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

Analyse lopend

Classificatie

Analyse van de diëtiste lopend

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.