text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
77408

Filet van witte heek ontvet

zonder vel, graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120/140 g
Verpakking:1 kt x 38 st ong.

Description

Natuurlijke filet (ou 2 op elkaar geschikte filets) van witte heek perfect ontvet en ongraat. Wit en mals visvlees met kleine vlokken en aantrekkelijke prijs. Enkelvoudig diepgevroren.


Tips

  • Producttroeven

    Un merlu très blanc avec une ligne de gras peu prononcée
  • Bereiding

    Voor een beter resultaat, het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte en bewerken als een vers product.
  • Suggestie van de chef

    Surtout en court-bouillon, la cuisson doit être courte. Les apprêts sont nombreux, aussi bien chauds que froids. D'une façon générale, toutes les recettes du cabillaud conviennent.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 120/140 g
    Verpakking 1 kt x 38 st ong.
    Invriesproces Cru
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.