Filet van noordse schar bearnaisesaus gepaneerd voorgefruit

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140/200 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (29 st ong.)

Filet van Noordse schar bedekt met een smeuïge béarnaisesaus, omhuld met krokant paneermeel, vervolgens voorgefruit.

Tips

Producttroeven
Une recette riche au visuel attractif
Bereiding
Zonder voorafgaande ontdooiing : op een plaat schikken en bakken in de droge oven bij 200°C gedurende 20-25 min ongeveer

Kaliber	140/200 g
Verpakking	1 kt x 5 kg (29 st ong.)
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Pré frit
Kwaliteit Graatloos	Ja
Productiemethode	Wild
Vooraf garen	Voorgebakken
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	923 kj (221 kcal)
Vetten in g :	11,83
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,37
Koolhydraten in g :	18,62
Waarvan suikers in g :	4,29
Voedingsvezels in g :	0,94
Eiwitten in g :	9,5
Zout (NaCl) in g :	0,7

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

9.5

Classificatie

Plats protidiques ayant un P/L

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.