text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
76726

Filet van NZ-hoki versneden

zonder vel, graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:100/120 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (45 st ong.)

Description

Hoki Nieuw-Zeeland heeft mooi wit en weinig uitgesproken vlees, met zeer goed bakresultaat. Aangeboden in pavés gekalibreerd zonder vel en graatloos voor een serviceproduct met aantrekkelijke vaste prijs. Enkelvoudig diepgevroren. Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC).


Tips

  • Producttroeven

    Une chair bien blanche et peu typée. Très bonne tenue à la cuisson. Produit service au coût attractif et maîtrisé. Issu d'une matière première simple congélation. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable (MSC).
  • Bereiding

    In de steamer of gepocheerd, kunt u dit product nog diepgevroren gebruiken door de bereiding op lage temperatuur te starten en halfweg de temperatuur te verhogen.Voor een beter resultaat, het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte en bewerken als een vers product.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 100/120 g
    Verpakking 1 kt x 5 kg (45 st ong.)
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Enkelvoudig aan land
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.