
FILETE van witte vis gepaneerd gegaard
graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120 g ong.
Verpakking:1 kt x 40 st min.


FILETE, een Sysco-exclusiviteit die een nauwkeurig kaliber combineert met een bewaarde vistextuur en de natuurlijke vorm van de filet. Gevormde portie van filets van witte vis kwaliteit graatloos (73% in eindproduct), omhuld met krokant paneermeel en gegaard. Vervaardigd op basis van een enkelvoudig diepgevroren grondstof. FILETE mag geen aanleiding geven tot gebruik van de term ''filet van...''. Afkomstig van Erkend Verantwoorde Visserij (MSC).
Tips
-
Producttroeven
Alliance d'une chair de poisson respectée et d'une forme naturelle & régulière -
Bereiding
Gebruik nog diepgevroren - Oven (hetelucht, op plaat) 200°C : 15/20 min. Gebruik na ontdooiing - koelruimte : 4/5 u - Oven (hetelucht, op plaat) : 20/25 min. / Stoven 130°C : 20/25 min. Regenereerkeuken - Oven 120°C : 20/25 min.