Crunchy petals

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Pomme de terre salée en tranches avec peau et un enrobage croustillant, préfrite et surgelée.

Conseils

Les + Produits
Avec peau pour aspect naturel,authentique,fait maison Extérieur croustillant et intérieur moelleux Lamelles irrégulières pour un aspect artisanal
Mise en oeuvre
Préchauffez l'huile de friture à 175 °C. Cuire 1/2 panier de produit surgelé pendant 2 min 45 sec. Préchauffez le four à 200 °C. Étalez le produit en une seule couche sur une plaque de cuisson et mettez la plaque au milieu du four. Faites cuire le produit pendant 12 minutes.

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Sans porc	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Pré frit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.5

Classification

Légumes secs, féculents ou cér

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