text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
42742

Cassoulet gourmet

6 porties

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 3,3 kg

Description

Gerecht op basis van witte bonen bereid met uien, knoflook, eendenvet en -jus, vergezeld van een royale portie vlees (varkensspek, grof gemalen rookworst, lookworst en 2 gekonfijte eendenvleugels - Franse vleeswaren).


Tips

  • Producttroeven

    Portion généreuse
  • Bereiding

    Het product direct in het zakje opwarmen au bain-marie of in de steamer gedurende 35 à 40 minuten ongeveer. Het vlees uit het zakje halen en de jus aan de groenten toevoegen voor meer smaak. De zakjes openen, de inhoud uitspreiden in een gastronombak en opwarmen gedurende 30 minuten ongeveer op 120°C in de heteluchtoven.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 2 zk x 3,3 kg
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 798 kj (192 kcal)
    Vetten in g : 13,1
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 4,6
    Koolhydraten in g : 3,9
    Waarvan suikers in g : 0,7
    Voedingsvezels in g : 3,7
    Eiwitten in g : 12,9
    Zout (NaCl) in g : 1,1
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    2/20 maxi

    Classificatie

    Eiwitrijk gerecht met P/L <= 1

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.