
Cassoulet gourmet
6 porties
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 3,3 kg

Gerecht op basis van witte bonen bereid met uien, knoflook, eendenvet en -jus, vergezeld van een royale portie vlees (varkensspek, grof gemalen rookworst, lookworst en 2 gekonfijte eendenvleugels - Franse vleeswaren).
Tips
-
Producttroeven
Portion généreuse -
Bereiding
Het product direct in het zakje opwarmen au bain-marie of in de steamer gedurende 35 à 40 minuten ongeveer. Het vlees uit het zakje halen en de jus aan de groenten toevoegen voor meer smaak. De zakjes openen, de inhoud uitspreiden in een gastronombak en opwarmen gedurende 30 minuten ongeveer op 120°C in de heteluchtoven.