Burrata de chèvre

14 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Boule de fromage de chèvre farcie d'une préparation à la crème de chèvre

Conseils

Les + Produits
Une burrata au goût de chèvre : Appellation différenciante pour vos cartes. Lait de chèvre origine France.
Mise en oeuvre
Sortir le fromage de sa saumure avant dégustation

Calibre	120 g
Conditionnement	1 ct x 6 pc
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	2
Température de conservation maxi	8
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fromage contenant 100 mg < cal

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