Brits/Franse Sint-jakobsnoten (Pecten maximus)

Pecten maximus, IQF

Beschikbaar in de regio:Noord en Ile-de-France, West
Kaliber:15/25 st / lb
Verpakking:1 zk x 1 kg

De meest befaamde en mooiste sint-jakobsnoot, de enige echte voor de puristen.

Tips

Producttroeven
La Saint-Jacques de nos côtes, la seule pour les puristes Présentation sans corail correspondant aux tendances de consommation
Bereiding
Het product moet ontdooid en gebakken worden vóór consumptie.

Kaliber	15/25 st / lb
Verpakking	1 zk x 1 kg
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Productiemethode	Wild
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	0
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja
Product geschikt voor het label Maître Restaurateur	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Weekdieren
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.

GEMRCN :
Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.