Niet-contractuele foto
77748
Varkensrib met been (côte à l'os)
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:300 g ong.
Verpakking:1 kt x 16 st
Varkensribstuk van 300 g en ±3 cm dik voor een royale portie. Aangeboden met zwoerd, aangezien de vetlaag het vlees voedt tijdens het bakken en, ook dankzij de versnijding, een grote malsheid garandeert. Het karton bevat ribstukken van de carré en de filet, die per twee vacuüm diepgevoren zijn.
Tips
-
Producttroeven
La ''côte de boeuf'' du cochon -
Bereiding
Voor een beter resultaat, het product daags voordien ontdooien in de koelruimte. Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven met een bereiding op lage temperatuur gecombineerd met bruinen, ofwel gewoon gebraden of gegrild.
Meer weten
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 876 kj (210 kcal) Vetten in g : 12,5 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 5,4 Koolhydraten in g : 0,5 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0 Eiwitten in g : 24 Zout (NaCl) in g : 0,13 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:24.0
ClassificatieFréquence libre
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
