text.skipToContent text.skipToNavigation
Faux-filet
Niet-contractuele foto
42608

Lendestuk

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:5/7 kg (in 2 gesn.)
Verpakking:1 kt x 5/7 st

Description

Optimaal gekuist lendestuk : zonder rugzenuw, ingekort en met een beperkte vetlaag. In 2 versneden voor meer service. Selectie van dikke spieren voor een mooie bordvulling, zelfs voor het dunste gedeelte.

Tips

  • Producttroeven

    Sélection de muscles épais pour une belle occupation assiette

  • Bereiding

    Pièce à griller ou à poêler.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 5/7 kg (in 2 gesn.)
    Verpakking 1 kt x 5/7 st
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen Vacuüm
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 762 kj (182 kcal)
    Vetten in g : 8,17
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 3,39
    Koolhydraten in g : 0,6
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 27,1
    Zout (NaCl) in g : 0,15
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif