text.skipToContent text.skipToNavigation
Coeur tende tranche
Niet-contractuele foto
42640

Kern van groothoofd snijklaar

snijklaar

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:6,5/9 kg
Verpakking:1 kt x 2 st

Description

Spier snijklaar, homogeen, zonder valse stukken, zonder vet en vlies - deze kern van groothoofd kunt u op vele manieren versnijden: gebraad, steak of reepjes. Het vlees is minstens 10 dagen gerijpt voor een mals resultaat.

Tips

  • Producttroeven

    De multiples utilisations possibles

  • Bereiding

    Cuire au gril ou en sauteuse.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 6,5/9 kg
    Verpakking 1 kt x 2 st
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen Vacuüm
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 487 kj (116 kcal)
    Vetten in g : 3,7
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,8
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 20,6
    Zout (NaCl) in g : 0
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Niet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif