text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
77756

Kalfslever in sneden

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:180 g ong.
Verpakking:1 kt x 16 st

Description

Echte kalfslever (kalveren van maximum 8 maanden oud), handgesneden en individueel vacuüm verpakt. Dikke sneden van 180g ong, met weinig vliesjes aan het oppervlak. Niet-korrelige textuur en mooi bakresultaat.


Tips

  • Producttroeven

    Véritable foie de veau pour une appellation valorisante sur les cartes
  • Bereiding

    Bakken in de pan bij hoog vuur aan elke zijde, dan het vuur verminderen en 10 minuten laten bakken. Regelmarig omdraaien

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 180 g ong.
    Verpakking 1 kt x 16 st
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 524 kj (125 kcal)
    Vetten in g : 3,8
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2
    Koolhydraten in g : Traces
    Waarvan suikers in g : Traces
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 15,4
    Zout (NaCl) in g : 0,16
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    15.4

    Classificatie

    Viandes non hachées de boeuf,

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.