Tendron de veau

Kaliber:200/220 g
Verpakking:1 zk x 5 st

Issu de la poitrine de veau, avec os. Sous vide.

Tips

Bereiding
A consommer rapidement après ouverture. A consommer cuit à coeur. Le tendron se situe à la partie inférieure de la poitrine, c'est un morceau entrelardé et cartilagineux. On le cuisine en blanquette, mais il est aussi excellent au avec une marinade. 1 pièce par personne. Pièce à griller.

Kaliber	200/220 g
Verpakking	1 zk x 5 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	505 kj (120 kcal)
Vetten in g :	4,60
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,2
Koolhydraten in g :	0,1
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	-
Eiwitten in g :	20
Zout (NaCl) in g :	0

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

Classificatie

Viandes non hachées de boeuf,

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.