Varkensschenkel in confit

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:400 g ong.
Verpakking:1 zk x 3,2 kg

Stuk van de schenkel gekonfijt in reuzel, voordelige en anatomische portie

Tips

Producttroeven
Visuel caramélisé et texture de viande fondante et fibreuse
Bereiding
Bain marie of stoomoven: verwarm het zakje ong 50 min. Gastronormbak: verwijder de verpakking en verwarm 35 min. in de heteluchtoven (160°C) OF 40 min. in de regenereeroven (120°C). Microgolfoven : Leg op een bord en verwarm toegedekt gedurende ong 2 min. op 900W

Kaliber	400 g ong.
Verpakking	1 zk x 3,2 kg
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	874 kj (209 kcal)
Vetten in g :	12,1
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	4,1
Koolhydraten in g :	0,3
Waarvan suikers in g :	0,3
Voedingsvezels in g :	0,5
Eiwitten in g :	25,1
Zout (NaCl) in g :	1,28

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

vrij te nuttigen

Classificatie

Vrij te nuttigen

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.