text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
42813

Versneden visfilet - vangst van de dag

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:150/170 g
Verpakking:1 sch x 13 st min.

Description

Versneden filet van witte vis, in functie van de weekvangst te Lorient et Boulogne (Frankrijk): schelvis, pollak, leng, heek of zwarte degenvis. De filets, afkomstig van vissen van Kwaliteit Extra of A, zijn gepeld, flanken opgekuist, ontgraat, versneden en gekalibreerd.


Tips

  • Producttroeven

    Le poisson du jour en direct de Lorient et Boulogne
  • Bereiding

    De schaaltjes best enkele minuten voor de bereiding openen, zodat de vis zuurstof opneemt. Enkel nuttigen gegaard tot in de kern.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 150/170 g
    Verpakking 1 sch x 13 st min.
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 2
    Product geschikt voor het label huisgemaakt Ja
    Product geschikt voor het label Maître Restaurateur Ja
    Ambachtelijke productie Ja
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 397 kj (94 kcal)
    Vetten in g : 0,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,3
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 21,4
    Zout (NaCl) in g : 0,32
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.