text.skipToContent text.skipToNavigation
FILÉSIME Fish'n chips van alaskakoolvis MSC
Niet-contractuele foto
79267

FILÉSIME Fish'n chips van alaskakoolvis MSC

graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:70 g ong.
Verpakking:1 kt x 5 kg (71 st ong.)

Description

Portion formée basse pression 100% filets de colin d'Alaska nature,enrobée d'une pâte à beignet préfrite puis cuite. Qualité sans arête. Surgelée individuellement. Simple congélation

Tips

  • Producttroeven

    Filésime, une nouvelle génération de découpes de poisson exclusive Sysco offrant des formes naturelles avec une texture et une saveur préservées, et un rangement facilité en bac GN. Forme de filet, la forme préférée par les clients sur les poissons enrobés (enquête CHD expert auprès de 170 clients). Produit cuit pour une utilisation en liaison Froide. Petit grammage particulièrement adapté aux primaires ou menus enfant, ou encore en tapas ou en snacking. Conforme à la norme AFNOR NF V45-074, simple congélation et technologie brevetée. Issu d'une filière certifiée Pêche Responsable par le MSC.

  • Bereiding

    1) Zonder voorafgaande ontdooiing in 10 tot 15 min in een op 190°C voorverwarmde droge oven bakken tot 65°C in de kern. 2) Voor gebruik in koude lijn: laten ontdooien bij 0-3°C gedurende maximum 72 uur, vervolgens verwarmen in een open bakje in een cel bij maximaal 120°C gedurende ca. 25 minuten, tot 65°C in de kern.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 70 g ong.
    Verpakking 1 kt x 5 kg (71 st ong.)
    Type van invriezen IQF
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 165 kj (688 kcal)
    Vetten in g : 6,6
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,1
    Koolhydraten in g : 15
    Waarvan suikers in g : <0,5
    Voedingsvezels in g : -
    Eiwitten in g : 11,3
    Zout (NaCl) in g : 0,8
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    3/20 maxi

    Classificatie

    Bereiding, gerecht op basis van vlees, vis, ei, kaas, met minder dan 70% van de aanbevolen grammage per portie

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif