Witte roux

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1 kg
Verpakking:1 ds

Gedroogde basisbereiding voor sauzen van het type roux.

Tips

Producttroeven
Ideaal voor het snel bereiden van een witte of bechamelsaus.
Bereiding
50 tot 100 g /L water. De roux in de kokende vloeistof strooien en met een garde tot een gebonden saus kloppen. Na gebruik goed afsluiten

Kaliber	1 kg
Verpakking	1 ds
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Déshydraté
Vooraf garen	Gedeshydrateerd
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Granen met gluten
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	2451 kj (586 kcal)
Vetten in g :	40,4
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	25,9
Koolhydraten in g :	48,5
Waarvan suikers in g :	5,9
Voedingsvezels in g :	2,2
Eiwitten in g :	6,1
Zout (NaCl) in g :	0,01

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

N.v.t.

Classificatie

Classificatie GEMRCN is n.v.t.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.