text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
77429

Dooierzwammen

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 1 kg

Description

Hele dooierzwammen, getrieerd, de voet verwijderd, gewassen en uitgelekt. Hoedje van 1 à 3 cm diameter.


Tips

  • Producttroeven

    Très bonne tenue après blanchiment
  • Bereiding

    Voor een beter resultaat, blancheren in gezouten water gedurende enkele minuten, vervolgens lichtjes droogdeppen en meteen gebruiken. Dit product zal al zijn kwaliteiten vrijgeven gebakken, gebraiseerd of in papillot.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 kt x 2 zk x 1 kg
    Afmeting 1 à 3 cm
    Zonder toegevoegd zout Ja
    Zonder varkensvlees Ja
    Zonder toegevoegde suiker Ja
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 119 kj (29 kcal)
    Vetten in g : 0,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,3
    Koolhydraten in g : 1,1
    Waarvan suikers in g : 0,5
    Voedingsvezels in g : 4
    Eiwitten in g : 2,1
    Zout (NaCl) in g : 0,2
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    2.1

    Classificatie

    Légumes cuits autre que secs,

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.