Niet-contractuele foto

Smultrio van vergeten groenten
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg
Description

Mengsel van pastinaak, koolraap en butternut in equivalente verhoudingen, gesneden in dikke julienne. De groenten zijn licht geroosterd en vervolgens bereid in een botersaus.

Mengsel van pastinaak, koolraap en butternut in equivalente verhoudingen, gesneden in dikke julienne. De groenten zijn licht geroosterd en vervolgens bereid in een botersaus.
Tips
-
Producttroeven
Légumes oubliés : des légumes dans la tendance -
Bereiding
Professionele heteluchtoven, droge warmte. Zonder ontdooiing: 20 min op 180°C. Temperatuur en baktijd aanpassen i.f.v. de oven en de hoeveelheid. In de pan zonder ontdooiing: 6 à 8 min op hoog vuur voor 1 à 2 porties.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Verpakking 1 zk x 2,5 kg Invriesproces Blanchi Vooraf garen Geblancheerd Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Melk
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 360 kj (86 kcal) Vetten in g : 4 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,4 Koolhydraten in g : 9 Waarvan suikers in g : 7,7 Voedingsvezels in g : 3,8 Eiwitten in g : 1,7 Zout (NaCl) in g : 0,51 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:10/20
ClassificatieGekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.