Coeur d'artichaut en quartier

Verpakking:1 st x 1 kg

Tips

Producttroeven
Coeur d'artichaut cuit : texture tendre
Bereiding
A la poêle : Départ à -18 °C : faire sauter 7 min. avec de la matière grasse. Départ à +3 °C : faire sauter 4 min. avec de la matière grasse. Four vapeur : Départ à -18 °C : en gastronorme plein couvert + sauce au choix 30 à 35 minutes. Four ventilé : Départ à +3 °C : 180 °C en gastronorme + sauce au choix 8 à 10 minutes. Décongélation en chambre froide à +3 °C pendant 12 h (en bac gastronorme).

Verpakking	1 st x 1 kg
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
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Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.

GEMRCN :
Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

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