Magret de canard entier

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:s/v. 350 g et +
Verpakking:1 ct x 10 st

Magret de canard cru

Tips

Bereiding
Au four : Préchauffez à 170°C. Déposez le magret sur une plaque de cuisson. Faîtes cuire 10 min. Laissez reposer la viande recouverte de papier aluminium 3 min à la sortie du four pour la détendre. Ajouter un tour de moulin à poivre et sel. A la poêle : Continuez la cuisson côté peau 5 min. Retourner votre magret côté chair pour le saisir 30 sec. Laissez reposer la viande recouverte de papier aluminium 3 min pour la détendre. Ajouter un tour de moulin à poivre et sel.

Kaliber	s/v. 350 g et +
Verpakking	1 ct x 10 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja
Product geschikt voor het label Maître Restaurateur	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1394 kj (337 kcal)
Vetten in g :	29
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	9
Koolhydraten in g :	0,9
Waarvan suikers in g :	0,7
Eiwitten in g :	18
Zout (NaCl) in g :	0,21

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

vrij te nuttigen

Classificatie

Gevogelte of bereiding van gevogelte > 70% Dierlijke Grondstof en P/L > 1

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.