Suprême de poulet jaune VF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 200/230 g
Conditionnement: 1 st x 860 g

Suprême de poulet jaune avec peau (filet + os de la 1ère phalange de laile) découpé au couteau, découpe anatomique manuelle.

Conseils

Les + Produits
Poulet jaune : joli visuel doré après restitution
Mise en oeuvre
Pour un meilleur résultat, ouvrir les sachets quelques minutes avant de cuisiner la viande et manchonner l'os. Le suprême de poulet exprimera toutes ses qualités avec une cuisson sautée, rissolée, braisée ou grillée. Nécessité de cuire le produit à 74°C à coeur.

Calibre	200/230 g
Conditionnement	1 st x 860 g
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

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