Haché fin de dinde cuit

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:90 g
Verpakking:1 ct x 5 kg (55 pc env.)

Forme de pilon. Granulométrie inférieure ou égale à 4 mm.

Tips

Producttroeven
Issu de dinde née élevée et abattue en France. Se tient en forme même chaud. Mise en oeuvre sans décongélation préalable en chariot de réchauffe ou four, pratique à utiliser. La DLC est de 3 jours à partir de la mise en oeuvre Peut convenir à un régime pauvre en sel Belle présentation assiette. Texture homogène grade 5 IDDSI
Bereiding
Restitution sans sauce ou idéalement recouvert d'une sauce à texture adaptée: -Four ventilé : 40min/120°C, produit surgelé et couvert. -Chariot de remise en température : En fonction du cycle, produit surgelé ou après décongélation (a 0/+3oC dans le respect des bonnes pratiques d#hygiene pendant 24h maximum) jusque 65oC a coeur, en barquette thermoscellée ou assiette couverte. -Micro-ondes : 2,5min/600W, produit couvert, surgelé (sans sauce)

Kaliber	90 g
Verpakking	1 ct x 5 kg (55 pc env.)
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Cuit
Vooraf garen	Gegaard
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Ei
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	682 kj (163 kcal)
Vetten in g :	6,8
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	2,1
Koolhydraten in g :	3
Waarvan suikers in g :	<0,5
Voedingsvezels in g :	0,9
Eiwitten in g :	22
Zout (NaCl) in g :	0,20