text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
77799

Tutti-fruttitaart

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:900 g
Verpakking:1 kt x 2 st

Description

Zanddeeg en vulling (71%) bestaande uit een melange van het type clafoutis met veel eieren en room en 45% fruitmelange: appels, pruimen, druiven, abrikozen. Het geheel is voorzien van een topping voor een smakelijk uiterlijk.


Tips

  • Producttroeven

    Met de hand geplaatst fruit voor een traditioneel resultaat
  • Bereiding

    De nog bevroren taart uit zijn vorm nemen. In 8 tot 9 uur in een koelcel laten ontdooien. Voor een extra knapperig korstje de nog bevroren taart op een patisserierooster plaatsen, met zijn vorm bedekken om de versiering of het fruit te beschermen, 12 tot 15 min in de op 160°C voorverwarmde oven zetten, op het rooster laten afkoelen en daarna in porties snijden. Bewaren na ontdooiing: 72 uur op 4°C, onder voorbehoud van de juiste hantering volgens de goede hygiënische praktijken

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 900 g
    Verpakking 1 kt x 2 st
    Type van invriezen IQF
    Invriesproces Cuit
    Vooraf garen Gegaard
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Ei
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1076 kj (257 kcal)
    Vetten in g : 12,8
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 6,8
    Koolhydraten in g : 30,1
    Waarvan suikers in g : 17,6
    Voedingsvezels in g : 4,1
    Eiwitten in g : 3,5
    Zout (NaCl) in g : 0,21
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    vrij te nuttigen

    Classificatie

    Vrij te nuttigen

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.