text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
77796

Citroentaart

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:950 g
Verpakking:1 kt x 2 st

Description

Zanddeeg gevuld met een smakelijke citroenroom (68% waarvan 10% citroen). Het geheel is met de hand gedecoreerd met schijfjes citroen en voorzien van een topping voor een smakelijk uiterlijk.


Tips

  • Producttroeven

    Romig en friszuur, trouw aan het traditionele recept
  • Bereiding

    De nog bevroren taart uit zijn vorm nemen. In 5 tot 6 uur in een koelcel laten ontdooien. Voor een extra knapperig korstje de nog bevroren taart op een patisserierooster plaatsen, met zijn vorm bedekken om de versiering of het fruit te beschermen, 10 tot 12 min in de op 160°C voorverwarmde oven zetten, op het rooster laten afkoelen, in porties snijden en opdienen. Na ontdooien: 72 uur op 4°C, onder voorbehoud van de juiste hantering volgens de goede hygiënische praktijken.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 950 g
    Verpakking 1 kt x 2 st
    Invriesproces Cuit
    Vooraf garen Gegaard
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Ei
    • Granen met gluten
    • Sulfieten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1359 kj (325 kcal)
    Vetten in g : 17,1
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 5,7
    Koolhydraten in g : 39,4
    Waarvan suikers in g : 21,4
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 3,2
    Zout (NaCl) in g : 0,25
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    3/20 maxi

    Classificatie

    Desserts met meer dan 15% lipiden

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.