text.skipToContent text.skipToNavigation
Niet-contractuele foto
60254

Pain au chocolat cru

Prêt à pousser

Beschikbaar in de regio:Zuidwest
Kaliber:70 g
Verpakking:1 ct x 160 pc

Description

Viennoiserie au chocolat crue prédorée et prête à pousser


Tips

  • Producttroeven

    10% de chocolat sur le produit fini Recette sans colorants ni arôme artificiels
  • Bereiding

    Fermentation : Pousse directe : à 24°C pendant 2h30-3h Pousse contrôlée : Blocage de 0°à 4°C puis fermentation à 24°C pendant 2h-2h30.Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 70 g
    Verpakking 1 ct x 160 pc
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Invriesproces Cru
    Vooraf garen Rauw
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    • Soja
    • Ei
    • Granen met gluten
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 1765 kj (422 kcal)
    Vetten in g : 22,9
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 12,4
    Koolhydraten in g : 44,10
    Waarvan suikers in g : 12,20
    Voedingsvezels in g : 3,10
    Eiwitten in g : 8,40
    Zout (NaCl) in g : 1,20
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    3/20 maxi

    Classificatie

    Desserts met meer dan 15% lipiden

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.