Croissant cru

Prêt à pousser

Beschikbaar in de regio:Zuidwest
Kaliber:60 g
Verpakking:1 ct x 180 pc

Viennoiserie crue prédorée prête à pousser

Tips

Bereiding
Fermentation : Pousse directe : à 24°C pendant 2h30-3h OU Pousse controlée : Blocage de -2°à -5°C puis fermentation à 24°C pendant 2-3h. Puis cuire 16-18 minutes dans un four préchauffé

Kaliber	60 g
Verpakking	1 ct x 180 pc
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Invriesproces	Cru
Vooraf garen	Rauw
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	1781 kj (426 kcal)
Vetten in g :	23,30
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	12,50
Koolhydraten in g :	44,20
Waarvan suikers in g :	6,80
Voedingsvezels in g :	2,50
Eiwitten in g :	8,70
Zout (NaCl) in g :	1,40

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

3/20 maxi

Classificatie

Desserts met meer dan 15% lipiden

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.