text.skipToContent text.skipToNavigation
Osso buco de dinde et brunoise de légumes
Niet-contractuele foto
42537

Osso buco van kalkoen met groentebrunoise

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 5 pr x 280 g

Description

Kalkoenbout versneden in osso buco, gebakken en vervolgens bereid in een Milanese saus (gehakte look, witte wijn, tomatencoulis, citroensap, sinaasappelschil, tijm en peterselie), en vergezeld van een groentebrunoise (wortel, ui, tomaat en courgette).

Tips

  • Producttroeven

    Découpe originale et sauce légère au ''jus''

  • Bereiding

    Oven (steamer) 90°C : 35/40 min. / Bain-marie (borrelend water) 90°C : 30/35 min. / Microgolf (per portie, op een bord, toegedekt) 850 Watt : 2/3 min. Tip: het zakje zacht schudden alvorens te openen

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 zk x 5 pr x 280 g
    Invriesproces Cuit
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur 0
    Maximale bewaartemperatuur 4
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Melk
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 549 kj (131 kcal)
    Vetten in g : 6,7
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 2,2
    Koolhydraten in g : 2,3
    Waarvan suikers in g : 0,7
    Voedingsvezels in g : 1,3
    Eiwitten in g : 14,8
    Zout (NaCl) in g : 0,96
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    vrij te nuttigen

    Classificatie

    Vrij te nuttigen

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
ico-loading-chechout.gif