Niet-contractuele foto

Kippensuprême op Baskische wijze
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:280 g
Verpakking:1 kt x 10 zk

Kippensupreme gebraden en dan gestoofd in een baskische saus (uien, look, tomatencoulis, kippenjus, Espelettepeper, rode, groene en gele pepers).
Tips
-
Producttroeven
Découpe noble pour un beau visuel en assiette -
Bereiding
Het zakje zacht schudden alvorens te openen om een homogene saus te bekomen. Oven (steamer) 15-20 min. Bain-marie (borrelend water) 15-20 min. Microgolf (per portie, op een bord) 850 Watt 2 à 3 min. -
Suggestie van de chef
S'accompagne de légumes méditerranéens, de riz blanc ou d'une timbale de riz camarguaise.