Photo non contractuelle
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Tarte oignon-lardon
en bande, sans entame, 35,5 x 13 cm
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc
Tarte en bande sans talon, composee d'une pate (31%) et garnie d'une preparation a base de jambon, oignons et lardons. Conflit en Ukraine : temporairement, l'huile de tournesol mis en oeuvre dans la recette peut être partiellement ou totalement substituée par les huiles de Colza, Mais, Palme
Conseils
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Les + Produits
Elaborée sans entame. Cuite dans un four tunnel afin d'apporter une excellente cuisson du fond de pâte et de la garniture. -
Mise en oeuvre
Au four à air pulsé préchauffé à 200°C: faire chauffer, en surveillant la cuisson, une ou plusieurs tartes sur une grille. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0 -3°C dans le respect des bonnes pratiques dhygiène pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusquà 65°C à coeur
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 847 kj (202 kcal) Matières grasses en g : 10 Dont acides gras saturés en g : 4,2 Glucides en g : 20 Dont sucres en g : 1,8 Fibres alimentaires en g : 1 Protéines en g : 7,6 Sel (NaCl) en g : 0,84 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:7.6
ClassificationFréquence libre
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
