Rosette de Lyon

Disponible en région :Toute France
Calibre: 10 g env.
Conditionnement: 1 bq x 500 g (50 tr. env.)

Maigre et gras de porc. Tranchée.

Conseils

Les + Produits
Tranches calibrées permettant un calcul facile du coût repas, faible coût repas, faible coût produit.
Mise en oeuvre
Produit prêt à l'emploi.

Calibre	10 g env.
Conditionnement	1 bq x 500 g (50 tr. env.)
Type de surgélation	Sous Atmosphère Protectrice
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	8
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Plats protidiques ayant un P/L

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