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Risotto au Parmigiano Reggiano
Photo non contractuelle
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Risotto au Parmigiano Reggiano

4 parts

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 5 st x 1 kg

Description

Du riz arborio cuisiné à l'oignon et à l'échalote, enrobé dans une sauce à base de Parmigiano Reggiano, de mascarpone, de crème et de vin blanc. Surgelé individuellement.

Conseils

  • Les + Produits

    Une mise en oeuvre rapide et simple pour obtenir un risotto moelleux, crémeux et très goûteux. La différence : les véritables ingrédients du risotto à savoir riz Arborio, vin blanc, crème fraîche, bouillon, oignon, mascarpone et véritable parmesan. Une recette exclusive !

  • Mise en oeuvre

    Verser le risotto dans une casserole et cuire à couvert. Réchauffer 8 à 9 minutes à feu vif en remuant régulièrement. Eligible au four/chariot de remise en température

  • Suggestion du chef

    La tendance : votre risotto régional : chorizo, coquillages, fruits de mer, magret, magret séché... Excellent avec les brochettes de viandes et de volailles.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 5 st x 1 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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