Poêlée Dahl cuite

lentille corail et légumes

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Mélange de lentilles corail cuites et de légumes , assaisonée au lait de coco et aux épices,surgelé

Conseils

Les + Produits
Adapté à la liaison froide Produit prêt à l'emploi Recette du monde : Plat indien Peut être utilisé en accompagnement ou en plat Riche en protéines et riche en fibre
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable : Restituer en gastro norme au four à 160°C pendant environ 20 minutes A la poêle quelques minutes en remuant ou au micro-onde 1 minute 30 secondes par portion de 250g. En utilisation en liaison froide : Mettre à décongeler à 0-3°C pendant 24h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule à 130°C pendant 20 minutes environ, jusqu'à 65°C à coeur.

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Sans porc	Oui
Process de surgélation	Blanchi
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

5.50

Classification

Légumes secs, féculents ou cér

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