Oeuf entier liquide pasteurisé

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2 kg
Conditionnement: 1 pc

Des oeufs entiers pasteurisés, sans conservateur ni colorant, conformément à la réglementation.

Conseils

Les + Produits
Pasteurisation, plus un refroidissement immédiat sans modification des fonctionnalités. Sans conservateur ni colorant, conformément à la réglementation.
Mise en oeuvre
Agiter avant l'emploi, s'utilise dans toutes les recettes à base d'oeuf : omelette, flan, pâtisserie. Equivalent à 22 oeufs au kilo.

Calibre	2 kg
Conditionnement	1 pc
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans sucre ajouté	Oui
Process de surgélation	Pasteurisé
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Oeuf
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Fréquence libre

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