Morille séchée traiteur

60 % têtes de morilles, 40 % queues de morilles

Disponible en région :Toute France
Calibre: 500 g
Conditionnement: 1 pc

Mélange de têtes de morilles (60%) et de queues de morilles (40%).

Conseils

Les + Produits
100 % sauvage. Le bon compromis entre qualité, prix et rendu assiette.
Mise en oeuvre
Rincer à l'eau tiède 2 fois les morilles. Couper en deux les grosses morilles dans le sens de la longueur.

Calibre	500 g
Conditionnement	1 pc
Sans sel ajouté	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Produit éligible au label Maître restaurateur	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

28.31

Classification

Non concerné par la classifica

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