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Manchon de canard confit IGP SO
Photo non contractuelle
18787

Manchon de canard confit IGP SO

doypack

Disponible en région :Toute France
Calibre: 155 g env.
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg (14/18 pc)

Description

Confit à la graisse de canard. 14 à 18 manchons. En doypack.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Réchauffer les manchons nettoyés de leur excédent de graisse soit directement dans la recette, soit quelques minutes au au four. La poche peut aussi être réchauffée 30 à 40 minutes au bain-marie ou au four vapeur à 90°C.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 155 g env.
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg (14/18 pc)
    Sans sel ajouté Oui
    Process de surgélation Stérilisé
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1091 kj (262 kcal)
    Matières grasses en g : 18
    Dont acides gras saturés en g : 6,3
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 25
    Sel (NaCl) en g : 2,3
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    25

    Classification

    Volaille ou préparation à base

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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