Gigot d'agneau d'Écosse IGP

avec os

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,5 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 st

Avec os. Prêt à découper.

Conseils

Les + Produits
Appellation Agneau d'Ecosse IGP valorisante pour les cartes Appellation Agneau d'Ecosse IGP valorisante
Mise en oeuvre
Peut être cuit entier rôti au four (bien laisser reposer le gigot après cuisson) ou taillé en morceaux pour réaliser des brochettes.

Calibre	2,5 kg env.
Conditionnement	1 ct x 2 st
Type de surgélation	Sous Vide
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Classification

Viandes non hachées de boeuf,

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