Frite traditionnelle

avec peau

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Pomme de terre coupée en bâtonnets, produit cuit, avec peau, nature.

Conseils

Mise en oeuvre
Pour un résultat optimal, ne pas décongeler avant cuisson. Si vous faites néanmoins décongeler le produit (à une température inférieure à 7 °C), réduisez le temps de cuisson en conséquence. Ne pas laisser le produit cuire trop longtemps. En friteuse : +/- 3:15 min 175°C
Suggestion du chef
Pour accompagner une grillade ou un burger

Conditionnement	1 st x 2,5 kg
Process de surgélation	Pré frit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.3

Classification

Légumes secs, féculents ou cér

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.