Fondant au chocolat

Ø 23 cm, prédécoupé, 10 parts

Disponible en région :Toute France
Calibre: 700 g
Conditionnement: 1 ct x 6 pc

Moelleux et généreux en chocolat (27,8%). Prédécoupé en 10 parts.

Conseils

Les + Produits
L'un des produits préférés des enfants en version Le Collectif du Goût. Sans colorant, ni conservateur, ni exhausteur de goût. Sans matière grasse hydrogénée et sans huile de palme. Un grammage adapté aux recommandations du GEMRCN. Avec de bons ingrédients et une bonne recette.
Mise en oeuvre
Sortir le produit surgelé de son emballage. Laisser décongeler 5 à 6h au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Conservation 48h maximum entre 0°C et +4°C sous réserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques dhygiène
Suggestion du chef
Accompagner de la classique crème anglaise (81235), de confiture de lait (17436), d'un coulis extra de fruits rouges (39665) ou bien encore d'une boule de glace artisanale chocolat Frey®.

Calibre	700 g
Conditionnement	1 ct x 6 pc
Dimension	Diamètre : 23 cm
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Process de surgélation	Cuit
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

5.8

Classification

Desserts contenant plus de 15

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.